今年最後のゴーヤは和え物でシメました。
冷えたゴーヤに味の素をまぶして、醤油とかつお節をかけるだけのシンプルな食べ方です。
前までは苦味を緩和させるために塩をまぶしてましたが、塩をまぶす事によってかなりのビタミンが逃げてしまうという事を知り、やめました。
苦味緩和させたってひろさんは手をつけようともしないしぃぃぃΣ(￣ε￣;|||

今年新鮮なゴーヤがあるときはこの食べ方が一番のお気に入りになりました(＾∇＾)

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半袖で蚊の攻撃だいじょーぶ？？＞ひろさん

ついにこの日がやってきました(大げさ）
今夏我が家で一番元気で旺盛だったゴーヤくん撤去です。
夏ももう終わりだなぁぁぁ～ρ(..、）
撤去前にある程度実はとっておいたつもりだったんだけど、でてくるでてくる・・・＜("0")＞　↓


こんなにいっぱい隠れてました。（・．・；）
でも巣ができてたり、虫に食われてたり、完熟してオレンジになってたり・・
食べれそうなのはあんまりなかったな。（もういらんけど。。。）



撤去した葉っぱや茎はすべて切り刻んで小さくし（手にマメできます）、腐葉土にしたりミミズにあげるそうです。

来年は1株でいいね・・・（ぼそ）(=^_^;=)

テーマ:家庭菜園 - ジャンル:ライフ

うちの一番早く実になったゴーヤです！
今朝、ゆきこと協議の結果ゴーヤを収穫することになりました！ひろファームで初収穫です！！・・・（＾＾）ｖ

大きさは１９ｃｍありました！スーパーで売ってるやつはもう少し大きいですが大満足です！

品種が違うせいか、うちのはスーパーの物より模様が粗くて凹凸が大きいです。
どんな料理になるのかなぁ～？？

ゴーヤの実が少しずつ大きくなってきています。
現時点で１５ｃｍ程になりました、１週間前より１０ｃｍ位大きくなっています。

この調子で大きくなれば来週には収穫出来そうです。

それにしてもゴーヤは葉や茎も含めてよく育つな～、たまには肥料も必要かな？？

ゴーヤの実が大きくなり始めました、無事受粉していた模様です！
良かった良かった！

大きさは今日の時点で４～５ｃｍってところです、７月中には収穫出来そうです！

家庭菜園で作ったゴーヤどんな味がするのだろうか？？楽しみだべ～！！

ゴーヤの花の手前に小さな実が出来ています！これはひょっとしてゴーヤの実になるのか？？

恐らくそうではないかと！家庭菜園初心者で毎日が新しい発見で分からないことだらけですが一歩前進です！

拡大した画像です↓がんばれよ～！

ゴーヤがグングン生長しています！つるが伸びまくってお隣さんの領域まで進出しています・・・

見つけたらすぐに呼び戻していますが、気が付くと領海侵犯しています。

まぁ～、ゴーヤはどっちがうちの領域か知らないから無理も無いですよね～！

今朝、雨上がりのすがすがしさのなかゴーヤ君が花を咲かせていました。
種蒔きから約１ヵ月半での開花となりました。

本やネット上でゴーヤの花を見たことがありましたが、実物を見たのは初めてです。
なかなかきれいだべ～。。。

ニガウリを摘心しました！
本葉が５～６枚くらいになったら、主枝を摘心して、子づるや孫づるを伸ばしてやればいいそうです。

主枝をそのまま伸ばしてもいいらしいですが、実は子づるや孫づるによく付くそうなので迷わず摘心しました・・・食い意地はりすぎですね（＾＾；

ゴーヤのツルが出始めたので支柱を建てました！我ながらなかなか立派になったと思っております（＾＾；

これで準備はバッチリです、あとはゴーヤ君のがんばり次第ですね。



無理やりツルを絡ませましたが、数時間後には外れて、今朝には自力で絡んでいました。

人間の力で絡ませなくても大丈夫だったようです・・・（＾＾；